Bagi Realfoodfam yang tengah menjalani program diet maupun sedang membentuk massa otot, mengkonsumsi protein dada ayam seringkali menjadi pilihan makanan populer. Pasalnya, dada ayam mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan dan harganya terjangkau.
Selain itu, cara pengolahannya pun mudah dan menghasilkan hidangan yang lezat. Lalu, apa saja kandungan nutrisi dada ayam dan manfaat mengkonsumsinya? Yuk, simak ulasannya di bawah ini:
Kandungan Nutrisi Dada Ayam
Dada ayam seringkali dimasukkan dalam program menu diet maupun dikonsumsi oleh penggiat olahraga yang ingin membentuk tubuh lebih berotot. Pasalnya, protein dada ayam tinggi dan mengandung nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan, yaitu:
1. Protein
Dalam satu potong atau sekitar 100 gram dada ayam filet tanpa kulit yang sudah matang, mengandung 31 gram protein. Ini adalah angka yang cukup tinggi dan merupakan cara sederhana untuk memenuhi sebagian kebutuhan protein tanpa mengkonsumsi banyak lemak.
2. Lemak
Pada dada ayam tanpa kulit, kandungan lemaknya sangat sedikit, yaitu sekitar kurang dari 3 gram. Sebagian besar lemaknya adalah lemak tak jenuh.
Namun, jika Realfoodfam ingin mengkonsumsi beserta kulitnya, jumlah lemaknya menjadi lebih tinggi. Misalnya, untuk porsi 85 gram dada ayam panggang, broiling, atau oven dengan kulitnya, akan mengandung 6,6 gram lemak.
3. Kalori
Dalam satu porsi atau tiga ons dada ayam tanpa kulit, mengandung 128 kalori. Sedangkan jika Realfoodfam mengkonsumsi dada ayam panggang, broiling, maupun oven beserta kulitnya, akan mengandung 166 kalori.
Namun, Realfoodfam tidak perlu khawatir karena 80% kalori dada ayam berasal dari protein dan 20% sisanya berasal dari lemak.
4. Vitamin dan Mineral
Dada ayam merupakan sumber vitamin B6, selenium, fosfor, dan niasin yang baik. Selenium penting untuk menjaga fungsi tiroid dan pembuatan DNA. Sementara itu, niasin dan vitamin B6 merupakan vitamin B yang larut dalam air yang berperan penting dalam fungsi seluler.
Manfaat Mengkonsumsi Protein Dada Ayam
Dada ayam kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh sehingga dengan mengkonsumsinya, Realfoodfam akan merasakan berbagai manfaatnya, yaitu:
1. Membangun dan Mempertahankan Massa Otot
Ketika Realfoodfam mengkonsumsi dada ayam, kandungan protein didalamnya akan diolah menjadi asam amino. Kandungan tersebut kemudian digunakan tubuh untuk membentuk sel-sel serta jaringan tubuh, termasuk jaringan otot,
Itulah mengapa dada ayam seringkali dikonsumsi oleh orang yang sedang membangun massa dan kekuatan otot. Namun, selain mengkonsumsi dada ayam yang tinggi protein, olahraga dan latihan kekuatan juga penting dilakukan untuk membangun dan mempertahankan massa otot.
2. Menjaga Kesehatan Tulang
Beberapa riset menyatakan bahwa dengan meningkatkan asupan protein hewani dapat menjaga kepadatan tulang dan menurunkan risiko terjadinya osteoporosis pada lansia. Oleh karena itu, untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat, cukupi asupan kalsium dan protein yang bisa didapat dari dada ayam.
3. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Dengan mengkonsumsi dada ayam yang tinggi akan protein, tubuh akan membakar sekitar 80% kalori lebih banyak. Namun, sebaiknya tetap diimbangi dengan olahraga secara rutin untuk dapat membakar lebih banyak kalori.
4. Menjaga Agar Tubuh Tetap Fit
Dada ayam yang dikonsumsi akan diolah menjadi energi, sehingga tubuh akan tetap bertenaga dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Sementara itu, protein dada ayam dapat meningkatkan stamina dan kebugaran tubuh. Oleh karena itu, mengkonsumsi dada ayam cocok bagi Realfoodfam yang sering berolahraga atau menjalani aktivitas fisik yang berat.
5. Menekan Rasa Lapar dan Nafsu Makan
Mengkonsumsi makanan tinggi protein, seperti dada ayam dapat membuat kenyang lebih lama. Pasalnya, makanan tinggi protein dapat meningkatkan kadar peptide YY, yaitu hormon yang membuat tubuh merasa kenyang. Kemudian, protein berfungsi dalam menekan produksi hormon ghrelin yang menimbulkan rasa lapar.
Selain mengkonsumsi protein dada ayam, penuhi asupan nutrisi harian termasuk protein dengan Realfood Sporte. Hadir dalam dua versi, yaitu Realfood Sporte Realpro dan Realfood Sporte Realmeals, keduanya kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh.
Bagi Realfoodfam penggiat olahraga dan sedang membangun massa otot, cobalah mengkonsumsi Realfood Sporte Realpro. Dengan kandungan tinggi protein, yaitu 25 gr dapat meningkatkan massa otot dan membantu meningkatkan tenaga untuk latihan yang tahan lama.
Sementara itu, bagi Realfoodfam yang ingin memperoleh berat tubuh ideal, Realfood Sporte Realmeals adalah pilihan yang tepat. Realfoodfam bisa menjadikan Sporte Realmeals sebagai pengganti makanan bergizi seimbang dan komplit, tinggi serat pangan, serta mengandung karbohidrat slow release sebagai tambahan tenaga lebih lama.
Artikel Lainnya: